🌿 Сушені гриби Шитаке 250 г — натуральна азійська класика для насичених смаків

🍜 Відчуйте глибину смаку, яку можуть дати лише гриби Шитаке

Сушені гриби Шитаке — це справжній делікатес, широко відомий у японській, китайській та корейській кухнях. Їхній природний аромат з легкими нотками деревини та горіха збагачує бульйони, супи, локшину, гарніри та соуси у стилі умамі.

Шитаке вирощуються без хімікатів, висушуються при низьких температурах для збереження аромату та зберігають усі свої смакові й поживні властивості. Пакування 250 г — ідеальний об’єм для гастроентузіастів, домашнього зберігання або професійного кухарства.

✅ Високоякісні шапки, не обрізки

✅ Концентрований смак та аромат після замочування

✅ Ідеальні для азійських та європейських страв

🔍 Особливості грибів Шитаке сушених

• Висушені методом повільної дегідратації — збережено максимум смаку
• Насичений аромат умамі після замочування
• Не розварюються, зберігають пружну текстуру
• Джерело вітамінів групи B та мінералів
• Використовуються в супах, WOK-страві, рамені, соусах
• Без домішок, барвників та ароматизаторів

🍽 Застосування: від домашнього супу до ресторанної подачі

Перед використанням гриби слід замочити в теплій воді на 20–30 хвилин. Вони збільшуються в об’ємі в 2–3 рази, стають м’якими та пружними.

Отриману ароматну воду можна використовувати як основу для бульйону, соусу чи маринаду.

Ідеальні для:

• рамену 🍜
• рисових та локшинних страв 🍚
• азійських соусів та пасти
• м’ясних рулетів, стір-фраїв
• вегетаріанських рагу